Ich habe im kühlschrank:eisbergsalat,tomaten,eier,Ol… Salate und welche sauce kann ich damit machen? ich habe öl,Senf,Pfeffer,kräutern…
Danke im voraus

• gcp sagt:

  3. April 2010 um 14:42 Uhr

  Da gäbe es sogar eine ganze Menge Möglichkeiten:
  Beispiel:
  Bereite einen Tomatensalat mit Vinaigrette, einen Portion Eisbergsalat mit Kräuterdressing und den Rest Eisbergsalat mit French Dressing zu – und schon hast du 3 Salate auf einmal!http://www.rezeptewiki.org/wiki/Vinaigre…http://www.adymares.de/magazine/kochen-u…http://www.marions-kochbuch.de/rezept/13…

• knutich sagt:

  3. April 2010 um 20:06 Uhr

  Ich würde den Eisbergsalat und die Tomaten nehmen,
  dazu ein Senf-Dressing:
  2 hart gekochte Eier
  1/8 l Öl
  1 TL Dijon-Senf
  1 EL Schlagsahne
  1,5 EL Zitronensaft
  Salz, Pfeffer
  1. Eier pellen. Eiweiße würfeln, beiseite stellen. Eigelbe mit der Gabel zerdrücken, mit Öl mischen.
  2. Senf, Sahne und Zitronensaft unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die Eiweißwürfel darunter heben.
  Und das dann rüber über den Salat.

• Feedja. sagt:

  4. April 2010 um 00:04 Uhr

  Hmm wie wärs mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln(hast du sicher auch…), Mais(wenn du das auch hast) und Gurken, dazu kann man ein Olivenöldressing machen: Olivenöl, Salz, Pfeffer und einige Spritzer Zitronensaft…

• ™ M@rkus Z ® sagt:

  4. April 2010 um 05:38 Uhr

  Dann mach doch einen Gemischten Salat mit Eisbergsalat, Eiern und Tomaten. Ein Wiener Schnitzel ist mit den Zutaten nicht hinzubekommen.