Ich interpretiere Deine Frage so, dass Schrift während der Präsentation animiert erscheint und Du die Art der Animation verändern möchtest.
Grundsätzlich werden in PPT Objekte animiert. Das können z.B. Bilder, Grafiken oder Texte sein. Wenn Du ein Objekt animieren willst, dann musst Du es markieren. Bei Bildern oder Grafiken ist das einfach, bei Text etwas trickreicher. Wenn Du in den Text klickst, dann ist nur der INHALT des Textobjekts markiert, nämlich der Text. Das Textobjekt ist aber immer rechteckig und hat einen (meist unsichtbaren) Rahmen, der angeklickt werden muss.
Gehe auf „Bildschirmpräsentation – Benutzerdefinierte Animation“. Klicke in den Text und dann auf den Rahmen, der um den Text herum erscheint. Damit ist das Textobjekt markiert, und Du kannst die Animation entsprechend verändern.