Kochen mit Gewürzen
Donnerstag, 12. August 2010, 07:08
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Kochen ohne Pfeffer, Paprika, Vanille? Unvorstellbar! Im Mittelalter waren Gewürze so bedeutend wie Erdöl heute. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, ein Pfund Safran war so viel Wert wie ein Pferd – SWR, Donnerstag, 24.04., 18:15 – 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen – Kochen mit Gewürzen
(http://www.kochmesser.de/component/name,Kochen-mit-Gewuerzen/option,com_gourmet/task,article/Itemid,327/id,16804)
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Löwensenf – Kochen mit Löwensenf
Dienstag, 10. August 2010, 13:04
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Löwensenf bietet Anregungen zum Kochen von kulinarischen Gaumenfreunden.
(http://loewensenf.de/4_kochen_mit_loewensenf/index.php)