Der spanische Windhund (Galgo Español) ist wegen seines enormen Maßes an Ausdauer, Mut und Wendigkeit nahezu prädestiniert für die Hasenjagd, die in dem unwegsamen und steinigen Gelände der spanischen Hochebenen auch heute noch in der Zeit von Oktober bis Januar weit verbreitet ist. Wenn die Saison vorüber ist oder die Hunde den Anforderungen ihrer Besitzer nicht mehr genügen, sind die Galgos wertlos und werden auf brutalste Weise misshandelt. Tierschutzorganisationen in aller Welt setzen sich unermüdlich und mit dem Einsatz ihrer ganzen Kraft für die Rettung der Galgos ein. Das sanftmütige, duldsame Wesen dieser Hunde und ihre endlose Fähigkeit zu verzeihen hilft ihnen bei der Eingewöhnung in ein neues Zuhause.